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菜系:
老人食谱
功效分类:
老人食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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功效:
虾仁仙人掌汤
菜系:
私家菜
浏览次数:
396
次
材料:
主料:
虾仁100克
辅料:
仙人掌50克
,
粉丝30克
调料:
香油5克
,
盐3克
,
味精2克
操作步骤:
1. 将仙人掌去皮、刺洗净切成片;
2. 粉丝下入开水锅内焯一下,捞出过凉水控干;
3. 锅内添水烧开,放入虾仁、仙人掌、粉丝、精盐烧开,撒味精,淋香油即可。
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