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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
口味:
家常味
工艺:
炒
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功效:
青椒炒鸡腿肉
浏览次数:
471
次
材料:
主料:
青椒50g
,
胡萝卜50g
辅料:
调料:
姜适量
,
蒜适量
,
料酒适量
,
生抽适量
,
福临门天适量
,
精盐适量
,
生粉适量
操作步骤:
鸡腿肉切成小丁,葱姜切好
倒入生抽,生粉,料酒腌十分钟
胡萝卜切片,青椒切块
拍一些蒜沫
锅中倒油把腌好的鸡腿肉倒入锅中
翻炒至断生
倒入胡萝卜和青椒
加点生抽翻炒均匀
加盐调味
放入蒜沫
再次翻均匀就可以起锅了
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