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菜系:
骨质疏松食谱
功效分类:
骨质疏松食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
原本味
工艺:
原炖
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功效:
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菜系:
其他
浏览次数:
353
次
材料:
主料:
乌骨鸡1000克
辅料:
生地黄250克
,
麦芽糖150克
调料:
操作步骤:
1. 将鸡宰杀后除去毛及内脏洗净;
2. 生地黄洗净后切成细条;
3. 生地黄与饴糖相混合后塞入鸡腹内,用棉线扎紧;
4. 将鸡置于瓷锅中用文火炖熟,不加盐、醋等调品。
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