脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
茄汁筋条
菜系:营养不良食谱
功效分类:营养不良食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:甜味
工艺:糖溜

猜你喜欢

茄汁筋条

菜系:素斋菜 浏览次数:163

材料:

制作提示:

1. 本品有油炸过程,需备植物油约500克。
2. 知当地有售否

口味描述:

1. 本品有油炸过程,需备植物油约500克。
2. 知当地有售否

操作步骤:

1. 将熟面筋切成3厘米长、1厘米见方的条;
2. 把面筋放入湿淀粉100克(淀粉70克加水)内;
3. 勺中加油烧五成热,将挂匀淀粉的面筋条逐个下入油中炸透捞出;
4. 待油温升七成热,再下入油中冲炸一下;
5. 色泽金黄时倒入漏勺;
6. 原勺内留油25克,放入番茄酱、白糖、汤、醋、盐炒开;
7. 倒入面筋条颠翻至匀,淋明油出勺。

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2018 闽ICP备1101815