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糖火烧
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<15分钟
口味:甜味
工艺:

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糖火烧

菜系:甜品点心 浏览次数:298

材料:

操作步骤:

第1步面粉加入酵母和温水和成面团,发酵40-50分钟
第2步红糖放入保鲜袋中,用擀面杖擀擀,目的是红糖细一些
第3步红糖,芝麻酱,桂花糖混合成馅料,比例为:1:1:0.3(这个完全可以根据自己的口感自行决定)
糖火烧
第4步发酵好的面团揉出空气,擀成大面片
第5步在面片上涂上馅料,然后卷成卷
第6步把卷好的面从两边往中间折三折
糖火烧
第7步折好后再擀成面片,再卷成卷,然后揪成剂子,剂子两边收口朝下捏成小圆形即可
第8步烤箱180度预热,20分钟即可
糖火烧
糖火烧
糖火烧

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