1. 将苹果、香蕉、鸭梨、柿饼、海棠、菠萝、橘子、荔枝、樱桃、山楂糕,分别切丁备用; 2. 锅置火上,加入白糖和适量冷水,待水烧; 3. 锅内加入苹果丁、香蕉丁、鸭梨丁、柿饼丁、海棠丁、菠萝丁、橘子丁、荔枝丁、葡萄干烧煮; 4. 待锅内的糖水烧开,用手勺撇去浮沫,用藕粉加水勾稀芡; 5. 出锅盛入汤碗内,撒下樱桃丁、山楂糕丁、糖桂花即可;