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蚂蚁上树
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<5分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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蚂蚁上树

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材料:

操作步骤:

第1步龙口粉丝冷水浸泡2小时
第2步五花肉剁成肉末,准备好姜末,蒜末,葱白末
蚂蚁上树
第3步热油爆香姜葱蒜末,下肉末煸香
第4步加入豆瓣酱炒出红油、下料酒、生抽、老抽
蚂蚁上树
第5步倒入泡软的粉丝,用筷子拌匀
第6步调入高汤,盖盖中火煮稍收汁
第7步用干贝素提鲜,洒葱花即可
蚂蚁上树
蚂蚁上树
蚂蚁上树

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