双耳听琴

材料：

• 主料：芹菜10克
• 辅料：
• 调料：盐1克,味精1克,黄酒2克,香油1克

操作步骤：

1. 将木耳、银耳用温水泡开淘净，摘去蒂，撕碎；芹菜摘叶洗净，切成段。
2. 木耳、银耳、芹菜分别用开水烫过。
3. 用精盐、味精、料酒、香油调味拌匀，装盘即成。