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菜系:
功效分类:
制作难度:
中级掌勺
烹饪时间:
30分钟以上
口味:
咸味
工艺:
油浸炸
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菜系:
甜品/点心
浏览次数:
646
次
材料:
主料:
糯米粽子
辅料:
粘米粉
,
香炸粉
,
花生油
,
芝麻
调料:
盐
操作步骤:
1、粘米粉100克,放入25克香炸粉和一匙花生油,还有少许盐;
2、芝麻用漏碗洗净,放到锅中炒香,炸糊加入适当的水搅匀后放入炒香的芝麻;
3、粽子去掉叶子切厚片,裹上粉糊放到油锅口炸至金黄即可。
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