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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
本味咸鲜
工艺:
煮
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主料:
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功效:
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菜系:
大众菜
浏览次数:
341
次
材料:
主料:
蛏子500克
,
香菜50克
辅料:
盐4克
,
胡椒粉3克
,
香油4克
调料:
操作步骤:
1
海蛏泡盐水吐泥沙,再洗净,香菜洗净切末。
2
炒锅加水烧开,放入海蛏煮至熟嫩,撇去浮沫,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋上香油盛入碗中即成。
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