脑球

北京
更多
天气| 公交车| 火车| 汽车| 旅游
三丁炒蚝蛋
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

猜你喜欢

三丁炒蚝蛋

菜系:粤菜 浏览次数:395

材料:

操作步骤:

1、将鸭蛋磕在大碗里,打散后加生粉拌成蛋粉浆;

2、蚝肉拣洗干净,放入滚水中灼至五成熟捞起,滤干水,晾冷后和入蛋粉浆中拌成蚝蛋粉浆;猪肥肉、香菇均切小丁;
3、烧热锅,下油烧至八成熟时,将肥肉、香菇、荸荠、葱丁下锅略炒,加入盐、味精炒拌匀,再倒入蚝蛋粉浆拌炒5分钟,最后加绍酒、香油,略炒片刻即可。

脑球生活网 公交路线 列车时刻表 家常菜谱
Copyright©2012-2024 闽ICP备1101815