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鸡蛋豆角水饺
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:其它口味
工艺:

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鸡蛋豆角水饺

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材料:

操作步骤:

第1步将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净

第2步准备三个鸡蛋,打散

第3步上锅热油,等油热了,把鸡蛋倒进去,煎出来

第4步把豆角剁成剁椒末,炒鸡蛋时多余的油浇在上面

第5步煎出来的鸡蛋也剁碎,装盘,再加上适量的调料,搅拌起来

第6步取饺子皮,把馅料包进去

第7步把饺子皮所有的边缘捏好

第8步最后上锅烧水,等水开了,加入包好的饺子开始煮了,一般水开一次,加点冷水进去,然后在开一次就可以了

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