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白萝卜炖虾
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白萝卜炖虾

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材料:

操作步骤:

第1步萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片
第2步锅热油,下少许葱姜蒜爆香,放入虾
第3步一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来
第4步等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味
第5步加一碗鸡汤,加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜
白萝卜炖虾

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