青椒拌土豆丝

材料：

• 主料：马铃薯丁150g,青椒100g
• 辅料：
• 调料：醋8ml,蒜5g,花椒3g,福临门天10ml,精盐2g

操作步骤：

土豆切成丝泡水里去除一下淀粉

烧一锅开水把土豆丝放里面焯熟了

青椒切成丝

也用开水焯一下

两者放在一个容器内

用蒜沫，生抽，醋，花椒油，盐调一个汁

把汗倒入容器内

搅拌均匀就可以了

做好了的青椒土豆丝