甜橙蒸蛋

材料：

• 主料：甜橙4个,鸡蛋4个,砂糖
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将甜橙三分之二处切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用
2将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中
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6橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
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8蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸12-15分钟，蒸的时候用一根筷子支起来锅盖，焖十分钟打开锅盖即可。