柠香水晶萝卜

材料：

• 主料：白萝卜200g,胡萝卜200g
• 辅料：
• 调料：元贞糖50g,白醋适量

操作步骤：

白萝卜洗净，用去皮刀削成薄片。

胡萝卜切细丝备用。

白萝卜片焯水，马上放入冷水中。捞出控干水分。

把胡萝卜丝在开水中焯一下。
马上放入冷水中。捞出控干水分

用白萝卜片把胡萝卜丝卷起。

码放在容器中，加上柠檬片放入糖 白醋放入冰箱隔夜腌制。