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醋泡虾皮
菜系:
功效分类:
制作难度:新手尝试
烹饪时间:<5分钟
口味:酸味
工艺:

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醋泡虾皮

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材料:

操作步骤:

第1步把虾皮冲洗干净,放到热水里煮一下;沥干水分(可以放到微波炉里烤干,也可以放进锅里添点油炒干)
醋泡虾皮
第2步倒入适量的米醋,搅拌均匀;放置5至10分钟就可以吃了
醋泡虾皮
醋泡虾皮
健康小常识
  虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是补钙的最佳食物。经常吃一些虾米不仅可以补充身体所需的物质,如能与醋搭配在一起吃还可以起到养生、预防疾病的作用。

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