酱香土豆西葫芦

材料：

• 主料：西红柿1个,西葫芦1个,马铃薯丁1个
• 辅料：
• 调料：酱油适量,醋适量,福临门天适量,精盐适量,洋葱适量,白糖适量

操作步骤：

土豆洗净去皮切成1.5厘米方块，西葫芦切丝，番茄切片用白糖腌渍

热油锅爆香洋葱炸香酱油

迅速放入土豆块

翻炒均匀

土豆炒得变粘的时候放西葫芦炒匀后放腌渍的番茄

炒匀出汁液放盐溜上一圈醋即可