三个中等大小的水蜜桃洗净备用。水蜜桃洗净削去外皮,用刀直接削成不规则块。 玫瑰放清水里浸泡。薰衣草用开水浸泡。 由于薰衣草花朵较小,为了方便食用,浸泡一会只取薰衣草水,滤去花草不用。 淀粉加水调成淀粉糊。 锅内加水,水开倒入薰衣草水,然后把水淀粉溶于锅内,浓稠度自我调解,个人感觉浓度不要太高。 等淀粉水开了之后,下入切好块的水蜜桃,煮五分钟后加入冰糖,继续熬煮,等冰糖完全融化,关火,加入玫瑰花朵,晾凉放入冰箱,冰镇之后吃,滑滑甜甜的感觉十分好。