牛奶桂花冻

材料：

• 主料：荷兰乳牛500g,马铃薯丁200g
• 辅料：
• 调料：糖桂花50g,鱼胶粉5g

操作步骤：

牛奶倒进锅里，加入土豆条，烧至沸腾

倒出牛奶液至碗里；

加入适量的鱼胶粉用温水化开；

在牛奶液碗里加入适量的糖桂花；

然后再加入鱼胶粉；
慢慢的拌一下，倒入合适的模具中，等稍冷却后放入冰箱保存三小时即可