材料集合图: 花生烤熟撵碎备用,叉烧切粒 韭菜切末,虾仁切碎 把所有材料搅拌在一起,加盐,鸡精,猪油,香油,糖搅拌均匀 水晶粉,澄面和匀加盐,用开水烫熟后,揉搓之光滑,擀成0.3厘米厚 包上陷料,放置蒸笼,冷藏30分钟,最后蒸5分钟