粉蒸鱼骨

材料：

• 主料：鱼骨300g
• 辅料：
• 调料：料酒适量,生抽适量,福临门天适量,精盐适量,青椒10g

操作步骤：

鱼骨加盐、料酒腌20分钟

放入自己研磨的米粉

加入生抽拌均

竹叶泡1小时左右，洗净，沥去表面的水份，刷一层薄薄的油

放入腌好的鱼骨

撒上辣椒

上锅蒸10分钟左右