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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<10分钟
口味:
家常味
工艺:
炒
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培根杏鲍菇炒丝瓜
浏览次数:
334
次
材料:
主料:
丝瓜1根
,
杏鲍菇1个
辅料:
培根少许
调料:
色拉油适量
,
食盐4克
,
鸡精2克
操作步骤:
丝瓜去皮、切段、焯水,沥干,备用
少许培根切小段,备用
杏鲍菇洗净,切片,备用
起油锅,放入培根和杏鲍菇,大火翻炒,之后加入丝瓜,调入精盐,继续翻炒,出锅前调入鸡精或鲜味汁即可
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