猪肚煲鸡

材料：

• 主料：猪肚1000g,鸡1000g
• 辅料：
• 调料：姜适量

操作步骤：

鲜鸡(我只用了一半)


猪肚(用面粉洗净后再用油洗一次就干净了)

猪肚与鸡一起飞水(这样去血泡).再把猪肚切条.

煲锅一次加足水,放入姜.意仁米.枸杞

大火烧开后转小火煲二个钟.

起锅之前放入白胡椒粉.放少许盐(也可不放盐).