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家常老板鱼
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:其它口味
工艺:其它工艺

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家常老板鱼

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材料:

操作步骤:

第1步把鱼内脏割开鱼肠子取出来

第2步锅里烧开水把鱼身上的粘液烫下来

第3步鱼烫变形可以捞出来了

第4步把鱼切块用水洗一遍备用

第5步葱姜切碎蒜切片

第6步锅里油烧热放葱蒜爆锅放入辣酱

第7步加水、精盐烧开

第8步把鱼倒入锅里

第9步盖上锅炖10分钟

第10步开锅放鸡精撒些葱花入味即可

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