蒜香西红柿炒蛋

材料：

• 主料：番茄(整100g,小农鸡蛋2个
• 辅料：
• 调料：香菜适量

操作步骤：

备齐西红柿喝鸡蛋，葱花，蒜粒，香菜

西红柿切块备用；
鸡蛋磕入碗内，加盐和葱花拌匀，
热锅热油放入蒜粒爆香

加入蛋液翻炒至散，加入西红柿继续炒，炒到西红柿软身，两者融为一体即可加盐和糖，鸡精调味出锅~~

成品撒上香菜丝