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菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:
咸鲜味
工艺:
焖
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花生腐乳焖排骨
浏览次数:
327
次
材料:
主料:
猪小排300克
,
腐乳(香3块
辅料:
调料:
冰糖一小块
,
柱候酱一小匙
操作步骤:
花生肉洗衣净浸泡五小时以上。
排骨剁成小块,用少许鸡粉、生粉、砂糖、料酒腌15分钟。
开锅把花生肉煲淋。
放入排骨焖至熟。
加入腐乳、柱候酱、冰糖,加盖焖至所有材料软淋入味即可。
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