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工艺:
炒
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白菜炒虾
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材料:
主料:
白菜300g
辅料:
调料:
料酒5ml
,
福临门天适量
,
精盐适量
操作步骤:
准备好白菜和鲜虾。
虾剪去虾须和前脚。
锅中放适量油,放入虾翻炒。
待虾变色后,放入葱姜丝炒匀。
淋入料酒。
放入掰好的白菜。
加少量的热水,炖至白菜软烂.
加盐调味即可出锅。
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