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菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:
香辣味
工艺:
煎
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剁椒生蚝饼
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418
次
材料:
主料:
生蚝400g
,
小麦面粉200g
,
剁椒酱100g
辅料:
调料:
精盐适量
操作步骤:
自制的剁椒酱
生蚝,洗净备用。
把生蚝,配些面粉,加些水调成糊状。
再把生蚝糊,用平底锅,烙之。
火不要太大,要不里面的生蚝,不会熟的。
烙好的饼,放凉一下。
生蚝饼,切成块,配以剁椒酱食之。
不同做法
蚝烙
海蛎煎
海蛎炒什锦蘑菇
剁椒生蚝饼
清明润饼
椒盐海蛎子
串烤海蛎
萝卜丝海蛎子水饺
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