豆豉沙丁鱼油麦菜

材料：

• 主料：油麦菜1把
• 辅料：沙丁鱼罐1盒
• 调料：色拉油适量,食盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量

操作步骤：

油麦菜洗净，切段，豆豉沙丁鱼罐头打开，将鱼掰成大块
平底锅烧热，倒油，放入葱姜蒜末，煸炒出香味
放入油麦菜，煸炒至颜色变深

放入沙丁鱼罐头
略煸炒，放入少许盐
出锅装盘即可