鸡肝洗净后用适量清水浸泡2个小时，其间最好更换一次清水 将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净，剔除筋膜后放入清水锅中煮熟 苹果去皮切碎，洋葱洗净切碎，将苹果和洋葱放入食物搅拌机中搅打成泥 将煮熟的鸡肝捞出，研磨成泥，加入搅打好的蔬果泥，再加入少许清水搅拌均匀，放入锅中用中小火煮至稀糊状，最后加入少许盐调味即可