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菜系：肝调养食谱
功效分类：肝调养食谱
制作难度：初中水平
烹饪时间：10-30分钟
口味：咸鲜味
工艺：原炖

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山药炖甲鱼

菜系：其他 浏览次数：215次

材料：

操作步骤：

1. 用热水烫甲鱼，使其排尿后剖开洗净，去肠，脏备用；
2. 将处理好的甲鱼放入砂锅；
3. 加生地黄、山药及适量的清水；
4. 用文火炖熟，调味即可。

不同做法

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