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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
<60分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煲
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鸭肉煲
浏览次数:
216
次
材料:
主料:
鸭肉适量
辅料:
玉米两根
,
杏鲍菇适量
调料:
食盐5克
,
陈皮1片
操作步骤:
鸭剁块,用开水焯血水,玉米切段再劈两半
砂锅内放调料,水煮开,放鸭块,玉米煮开,加盐煮熟,放杏鲍菇煮1分钟
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