准备猪肉碎并用生粉,盐,少许鸡精拌均匀。将洋葱去皮然后用搅拌机打碎。将猪肉碎放入洋葱碎末里。加少许盐将所有食材拌均匀。将拌均匀的食材用手抹上少许油然后做出圆饼状放入烤盘。烤箱开200°然后将洋葱肉饼放入大约烤30分钟。(其间要翻转过来)30分钟之后烤好的洋葱肉饼。(具体时间最好以食材的多少来定)皮脆肉香的“洋葱肉饼”既可以下饭,早餐用来做三文治也不错。