食材:意大利红酒。食材:排骨(肋排)。将排骨用清水洗净,然后用清水浸泡排骨,将血水倒掉,沥干。倒入适量的红酒,最好淹没排骨。用保鲜膜包住,放入冰箱隔夜腌制。第二天将浸泡的排骨捞起,红酒倒掉。将排骨放在锡纸上。撒上适量的香草。包好。放入烤盘中。烤箱230度预热10分钟。将烤盘放入。烤20分钟,时间以烤箱的功率来掌控。时间到,拿出烤盘。揭开锡纸。放入盘子里,就可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……