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菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:
蒜香味
工艺:
炒
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大蒜炒蛋
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459
次
材料:
主料:
蒜200g
,
鸭蛋2个
辅料:
调料:
料酒适量
,
福临门天适量
,
精盐适量
操作步骤:
鸭蛋调成蛋液,放点料酒调和下,去下腥味
大蒜切成段
放油先摊鸭蛋
然后把蛋饼切成小块先盛出来
然后再放油炒大蒜
放切好的鸭蛋
翻炒放点盐还有水,煮一下
可以出锅了
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