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海鲜炒粿条
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材料:
主料:
河粉500g
辅料:
调料:
食盐适量
,
老抽1勺
,
鱿鱼125g
,
鱼露1勺
操作步骤:
热油起锅,下豆芽和葱段翻炒,下食盐和鱼露调味后盛起
鱿鱼和鲜虾加少许食盐和薯粉抓匀,下锅翻炒。
锅内放适量食油,下粿条进行翻炒,加食盐和老抽调味,少许水走边翻炒均匀。
汇入先前的材料炒匀,最后撒上葱段即可。
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