京葱牛肉保平安

材料：

• 主料：牛肉350克,葱200克
• 辅料：
• 调料：姜5克,料酒10毫升,李锦记纯2毫升,李锦记财40克,李锦记草3毫升,白糖5克,胡椒粉3克,高汤10毫升,生粉3克

操作步骤：

材料集合图

牛肉切片用15克李锦记蚝油腌制30分钟待用


起锅下油将牛肉片滑嫩油，爆香姜片下大葱和牛肉片炒香


将李锦记蚝油、李锦记草菇、老抽、糖、胡椒粉、料酒、生粉、高汤调入翻匀后下李锦记纯香芝麻油即可