材料集合图: (ps:原方子都是我这个分量加倍!我个人脚着吧,这个分量就刚刚够2人份,如果双倍分量会做太多,吃不了就遭禁了) 搭配的汁: 黄油or果酱or奶油or蜂蜜or浸渍水果 这里我用了蜂蜜和黄油 (摊好后随意涂抹任何东西啦) 面、小苏打和盐混合后加入糖混合,并在中心加入鸡蛋 倒入一半的牛奶搅拌稠糊,加入更多的牛奶和融化的黄油,直至搅拌均匀 锅内放少许油,擦均匀(我用的纸) 放入搅拌好的面糊糊,放入一点点,他会有点点扩散开(大小和好丽派差不多) 静至1分钟,可见面糊上微微冒泡 翻转至另外一面,最后两面都是金黄色即可 在表面撒上黄油或者蜂蜜,任何你喜欢的东西即可。很松软呢!而且味道巨赞!这是我做过最美味最简单让我幸福感指数到天上的早晨,我爱Drop Scones~~~乃们要不要试试看捏?