开水把西兰花焯熟备用 白灵菇(阿魏菇)洗净切片 热锅下油,爆香生姜,加入白灵菇爆炒片刻,盛出摆盘 锅内加水,精盐、白糖、胡椒粉、绍酒、瑶柱鲍鱼汁,文火煮约10min后加湿生粉勾芡,淋在白灵菇上即可 西兰花做装饰