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阔尔达克
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:其它口味
工艺:其它工艺

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阔尔达克

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材料:

操作步骤:

第1步材料:羊肉 黄红胡萝卜 土豆 洋葱 姜 花椒 盐 干红辣椒 鸡精 植物油

第2步把羊肉洗净切成小块

第3步黄红胡萝卜洗净切块姜切片

第4步土豆去皮洗净切块,洋葱切块

第5步锅里加油烧成7成热,加洋葱花椒姜爆香

第6步加羊肉

第7步干红辣椒翻炒一会

第8步加水

第9步大火烧开,加盖转小火焖到羊肉7成熟时

第10步放入黄萝卜块 土豆块,

第11步焖到羊肉松软,加盐翻炒均匀,

第12步调味出锅

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