肉 花生仁 豆腐干 内洗净切丁，豆腐干洗净切丁，花生仁洗净沥干 起油锅加热 放入花生仁煸炒 花生仁炒至金黄有香味，留油出锅放凉备用 放入内丁煸炒2分钟 然后放入豆干丁煸炒，加盖用中小火烧5分钟 再放入家常辣酱煸炒3分钟 加适量的糖，不用加盐酱佷咸，用中小火煸炒至水干 最后放少许味精翻炒均匀放凉 把放凉备用的花生仁放入酱内翻炒均勻出锅