在面粉中先加入适量热水、后再加入适量凉水搅拌。各成尽量软一些的面团,醒发二十分钟。切成小剂。 取一个,上面刷上油。 把上面再放一个剂。 擀皮薄饼。 小火入锅烙两面。 将面饼分层掀开。 取一个,上面涂辣酱。放入生菜和鸡柳。 取一饼涂黄豆酱(家里没有甜酱了),放入黄瓜和鸡柳卷起。 从一端卷起即可。