皆大欢喜捞醉虾

材料：

• 主料：基围虾400克
• 辅料：
• 调料：蒜20克,小米椒10克,香菜20克,李锦记蒸30毫升,李锦记辣15毫升,李锦记天15毫升

操作步骤：

材料集合图

将基围虾,米椒,蒜,香菜,李锦记蒸鱼豉油,李锦记天成一味,李锦记辣虾鲜特级鲜酱油混合均匀，制成腌汁
基围虾用凉开水冲洗后，沥干水再放入调好的腌汁里，送入冷藏柜浸泡2小时可装盘