牛肉三明治

材料：

• 主料：牛肉1片,鸡蛋1片,吐司3片
• 辅料：西红柿1片,生菜1片
• 调料：食盐1克,料酒3克,水淀粉5克,番茄酱5克,黑胡椒1克,面包糠5克,甜辣酱少许,橄榄油15克

操作步骤：

将用盐、料酒、水淀粉腌了一晚上的牛肉拿出来撒上黑胡椒，两面拍上面包糠

用橄榄油煎熟备用，鸡蛋用心形模具煎好备用

面包片用模具切成心形，涂上一层番茄酱

放上煎好的牛肉，再盖上一片西红柿

再放上一片面包、生菜叶、煎鸡蛋，挤上点泰式甜辣酱，最后再盖上一片面包完活




1、牛肉要事先腌好，可以用我说的集中调料，也可以直接用烤肉酱。
2、牛肉拍上面包糠再煎，表皮酥脆更美味。
3、来点造型孩子会更喜欢哦。