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豌豆番茄炒鸡蛋
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:其它口味
工艺:其它工艺

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豌豆番茄炒鸡蛋

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材料:

操作步骤:

第1步将鲜豌豆去皮留豆。备好鸡蛋。

第2步将番茄切大块。

第3步将鸡蛋炒熟。炒成大块。

第4步炒锅放油加热姜入锅煸香。

第5步将番茄入锅翻炒。

第6步豌豆入锅翻炒。
翻炒均匀后盖上锅盖焖一会儿。


第7步豌豆8、9分熟时,加盐、味精、鸡精后翻炒。

第8步翻炒均匀后将鸡蛋入锅。

第9步再翻炒均匀即可出锅装盘。

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