主料: 杏鲍菇300克、青椒1根、洋葱1/4个 调料: 甜面酱2大勺、番茄酱2大勺 做法: 1、甜面酱和番茄酱以1:1比例勾兑好,并撒上白芝麻;青椒切小圈、洋葱、杏鲍菇切丁。 2、油七成热时,放入杏鲍菇,耐心翻炒至水分炒出,然后倒上适量的酱汁。 3、加入洋葱丁和青椒,把洋葱炒至软塌即可出锅。 原文地址