鸡腿烩饼

材料：

• 主料：春饼200g
• 辅料：
• 调料：老抽1小勺,鸡腿1个,马铃薯丁2个,胡萝卜1根,精盐适量,福临门天适量

操作步骤：

土豆去皮洗净，胡萝卜去皮洗净

切成滚刀块

鸡腿去骨切块飞水

葱切段，姜切片

饼切成三角块

锅内放油，加葱姜煸香

加入鸡腿肉炒香

加入土豆和胡萝卜翻炒

加入老抽翻炒，加水没过鸡腿，炖至土豆熟

加入饼块盖盖焖2分钟

搅拌均匀即可食用