赣味片刀鸭

材料：

• 主料：鸭半只
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

准备好半边鸭，洗干净
把所有的调料放入碗中搅拌均匀

所有的调料倒入盛鸭子的盘子里面
涂抹均匀后，腌制24小时之后入烤箱烤制45-60分钟即可




1、腌制的时候要放入冰箱内至少腌制24小时。
2、每个烤箱的温度不大一样，我是用170度烤了45分钟。
3、片鸭子的时候尽量用快刀，这样片出来的鸭子非常漂亮。