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菜系：
功效分类：
制作难度：
初中水平
烹饪时间：
<30分钟
口味：
咸鲜味
工艺：
爆
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油爆虾球
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295
次
材料：
主料：
海虾适量
辅料：
调料：
色拉油适量
,
姜适量
,
生抽适量
,
白糖少许
操作步骤：
锅中热油，爆香姜片;
倒入虾，翻炒至变色;
调入生抽，中火翻炒一会儿，均匀上色;
最后调入白糖，大火收汁，即可。
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